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2013年
6月4日、火曜日。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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大阪市北区 淀屋橋近く。
ANAクラウンプラザホテル大阪。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今日は、
福岡県酒造組合会長
として出張。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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関西企業のトップの中で
福岡県の出身の方々と、
福岡県の懇談会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡県主催事業。
県からは、小川知事、
松尾県議会議長も出席。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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懇談会のパーティに
福岡の
清酒・本格焼酎を持ち込んで、
PRと売り込み。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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スピーチのチャンスも
頂きました。
おおいに飲んで頂き、
ビジネスチャンスも。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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残念ながら前後の
予定がたて込んでしまって、
今回の出張、トンボ帰り。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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大阪の空気を吸うには吸ったけど、
大阪の空気には触れることなし。
 
せっかくの大阪、
もうちょっと余裕のある
旅程を組んで楽しみたかった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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楽しくするのは
自分の工夫次第。
大いに反省。

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2013年
6月6日、木曜日。午後1時。
東京、有楽町「東京會舘」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒造組合中央会
第60回通常総会。
今年は記念すべき第60回の総会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡県酒造組合会長
として出席。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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近年、日本酒は、吟醸酒・純米酒を
中心に上げ潮の気運となっています。
さらに、昨年からの、
日本酒・本格焼酎を
日本の国の酒、『國酒(こくしゅ)』として、
海外でも官民一体となって応援していく
『國酒プロジェクト』が始動。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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官民一体で『國酒』を応援する。
それを表すように、
総会後の懇親会には、
おおぜいの国会議員の先生方から
スピーチを頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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稲田朋美
クールジャパン戦略担当大臣。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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野田毅
自民党税制調査会会長。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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鈴木俊一
外務副大臣。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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野田聖子
自由民主党総務会長。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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石破茂
自由民主党幹事長。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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有村治子
参議院議員。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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さまざまな外交問題が
あるにもかかわらず、
日本酒の輸出は、
好調に伸びています。
 
最後は、特に海外で日本酒を
おおいにPRして下さっている、
サケサムライコーディネーター、
平出淑恵女史との記念写真。

 

 

 

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2013年6月13日。
東京にて。
 
告知です。いよいよ明日。
2013年6月14日(金曜日)。
午前10時から夜20時まで。
東京池袋サンシャインシティにて。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「第7回全国日本酒フェア」
が開催。
日本酒造組合中央会主催。
全国酒類鑑評会の
公開利き酒会も併催。

 

 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒のイベントでは、
日本最大。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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全国都道府県別に
ブースが並びます。
各県の酒造組合が
工夫を凝らして出展。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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福岡県は
福岡県産の酒造米で
造った日本酒を出品。
昨年までは試飲のみでしたが、
今年は販売も行います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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菊美人は、
山田錦50%精米の
「菊美人 純米吟醸」
夢一献60%精米の
「菊美人 夏の純米」を出展。
 
首都圏にお住まいの愛飲家の皆様、
池袋にてお待ち申し上げます。
 
(写真は2012昨年の様子です)
 
 

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2013年5月17日(金曜日)、
東京。
 
最近は月二回のペースで東京出張。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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お得意先へのご挨拶と
福岡県酒造組合会長としての
会議出席の用件のため。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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このところ、都内の移動には、
NAVI TIME重宝。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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電車の乗り換えはもちろん、
DOOR TO DOOR でルートを
案内してくれるのが嬉しい。
 
iPhoneも対応、最近iPadにも対応。
ますます便利になった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今朝は、常宿の都市センターホテルから、
日本酒造組合中央会までのルートを検索。
 
NAVI TIMEは、最短、最安ルートとして、
平河町二丁目から経済産業省前までの
バスルートを指示。
久しぶりに都営バスに乗車。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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電車の乗り継ぎと歩きでは
40分かかるところが、
15分、200円。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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車窓からは、国会議事堂。
社会科見学の学生もたくさん。
 
さわやかな風。
すてきな5月の朝を
感じることができた。
 
 

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2013年
5月24日、金曜日。
東京出張の道すがら。
 
今年の5月は、
いつもに増して夜が忙しかった。
5月は総会月。
それに出張も重なった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ほぼ毎夜、外食にお酒。
今日で11日連続(驚)。
宴会やパーティがあっても、
酒を断ればいいものを、
なかなかそうはいかない。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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酒に意地きたないのか、
造り酒屋の悲しいさがなのか、
目の前に酒をどうぞと
出されると知性より情が勝つ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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いわんや「おたくのお酒ですよ」なんぞ
言われようものなら、
「そうですよねーー。」と盃が進む。
 
結局、毎晩飲んでいるという具合。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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泥酔の詩人、山頭火は、
自分が酔っていく様を
「まず、ほろほろ。
それから、ふらふら。
そして、ぐでぐで。ごろごろ。
ぼろぼろ。どろどろ。」と表現したが、
毎日、私も『ふらふら』くらいは
飲んでいる(涙)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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『五月かな ものみな天を 目指すなり』
つばめが5月の空高く飛ぶさまを見て
高浜虚子は歌った。
しゃきっと姿勢がよくなる感じで、
好きな歌だ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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5月はあと数日。
 
やがてくる梅雨までの、
残りすくないさわやかな季節を
大切に過ごしていこう。

 

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2013年3月某日。
14:00〜16:00。
福岡市博多区、
ホテルニューオータニ博多。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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一般社団法人 日本ソムリエ協会
北九州支部の講演会。
 
「日本酒の基礎から学ぶ
テイスティングセミナー」
講師として招聘されました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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本年3月28、29日、
世界ソムリエコンテストが
初めて日本、東京で開催されます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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世界各国から名だたる
ソムリエを迎えるにあたって、
日本のソムリエが自国の國酒である
日本酒のことを知っている人は少ない。
日本ソムリエ協会から日本酒造組合中央会に
全国各地でのソムリエ対象の
日本酒セミナーのプロジェクト。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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実は昨年11月、私、
沖縄のソムリエ協会にて講演。
 
今回は、地元、ソムリエ協会
北九州支部での講演となりました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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トータル2時間の講演。
15分、導入として日本酒造りのDVD。
45分、日本酒概論。
45分、6種類のタイプ別きき酒。
15分、質疑応答。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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6種の日本酒は、本醸造系2種。
「菊美人しずくどり斗瓶囲い大吟醸」
「浦霞 本仕込み」
純米酒系4種。
「上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛」
「奥播磨 山廃純米」
「菊美人 春の純米 霞始めて靆く」
「独楽蔵 悠(はるか)五年」
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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同じ醸造酒のプロ相手の講演。
なまはんかな講演はできません。
気合いを入れて準備しました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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さすがに疲れました(笑)。
聴講のソムリエの皆様からも
感謝の言葉を頂きました。
なんとか大役が果たせたようです。
安堵。
 

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2013年
2月10日、日曜日。午後。
菊美人の蔵にて。
 
いよいよ明日2月11日は、
城島蔵びらき
兵庫の灘、京都の伏見、広島の西条に
ならぶ酒どころです。
9つの蔵が同時に蔵開きをするのは、
全国でもここだけ。
 
 
 
 
 

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私がいうのもなんですが、
蔵がそれぞれの特徴を
活かして楽しい蔵開き。
 
じっくり、一つの蔵で
腰を落ちつけて飲むのも良し。
 
散策かねて蔵めぐりするのも楽しい。
 
(すべての蔵を廻ろうとするのは無理です。
数ヶ年計画をたてましょう。)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ある情報誌に
「酒蔵びらきの心構え」
書いてありました。
 
一、防寒対策は十分に。
一、歩きやすい靴を選ぼう。
一、リュックサックはお役立ち。
  (最近はコロコロ持参の方も)
一、一万円札は両替しておこう。
 
ナルホド。ためになります。
 
 
 
 
 
 
 
 
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福岡・佐賀は蔵開きの県。
2月から4月にかけて、
毎週末どこかで蔵開き。
 
酒蔵には、続々と
しぼりたての新酒が
誕生しています。
左党はもちろん、ご家族で。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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明日は、私も表敬訪問がてら
城島蔵開きへ。
 
会場で見かけたら、
お声掛けして下さいね。
 
一緒に飲みましょう。
 
 

 

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2013年2月7日。
東京出張中。
 
東京千代田区一ツ橋。
如水会館。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒造組合
中央会評議員会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今回の議題で
目を引いたのが
「國酒PROJECT」。
 
日本酒・本格焼酎を
日本の國酒ととらえて
官民一体となって支援していくもの。
昨年の5月古川国家戦略大臣の
お声がけではじまったPRPJECT。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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自由民主党政権になっても
継続して支援して
頂けることを確認。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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韓国・中国との関係も
そろそろ修復のきざし。
円安の追い風もあって、
日本酒の海外輸出、
再び気合いを入れて
頑張る年になりそうだ。
 
私も4月には、
中国出張確定。
菊美人の
海外戦略もがんばります。
 
 

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2013年2月6日、水曜日。
蔵びらきを直前にして、
蔵の仕事は社のみんなにお願いして
東京出張。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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4:50起床。
5:30出発。
佐賀空港から
東京行6:45ANA。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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最近の東京出張、
存外、佐賀空港が便利。
菊美人の蔵から車で40分。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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佐賀空港の中には、
柳川市の
おひなさま祭りのPR。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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おりしも2月6日は、
東京大雪注意報。
 
都内の電車は7割運行。
そこに、
あいにくの人身事故。
泣きっ面に蜂。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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山手線がSTOP。
品川駅での様子。
2時間足止め。
 
理事会に出席する前に
ほとほと疲れてしまった(苦笑)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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それにしても
東京はとても寒かった。
気温2度。
 
前日の福岡が13度だっただけに
なおさらこたえた。

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2013年1月31日、
木曜日。
 
福岡市博多区住吉3丁目。
住吉神社。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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このたび、福岡の酒を
住吉神社に奉納いたしました。
 
住吉神社、神門にむかって左手に、
福岡の酒樽が
一堂に奉献されています。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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いかがでしょうか。
この威風堂々たる姿。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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そもそも日本酒は、
神仏とは切っても切れないもの。
住吉神社様のご好意に感謝。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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みなさん、
お近くにお寄りの際は、
是非ご参詣を。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ところで住吉神社は
もともと海の鎮守。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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博多湾がここまで
はいりこんでいたしるし。
ここは昔は海だったんですね。

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2012年
10月11日、木曜日。午後2時。
福岡県糸島市、JA糸島。
 
今日は、県酒造組合の事務局と
連れだってJA糸島へ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今年の「山田錦」を見学に。
「山田錦」は、言わずと知れた
日本最高峰の酒造好適米。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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大吟醸、純米大吟醸、
吟醸、純米吟醸クラスのお米。
一般の米と比べると大粒米で、
心白の出現率もピカイチ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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この山田錦、収穫量
全国一位が兵庫県、二位が岡山県、
三位が我らが福岡県ということは
あまり知られていない事実。
 
福岡県は山田錦が
安定的に豊富に
収穫できるということで、
酒造りにとても恵まれているのです。
 
 
 
 
 
 
 
 

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この山田錦、
県内での主産地は「糸島」地区。
朝夕の寒暖差のある丘陵地帯。
 
いよいよ来週の収穫を控えて、
今日は山田錦の「坪刈り」の日。
 
「坪刈り」とは、
田地一坪の稲を刈り取り、
それを基礎として
全体の収穫量を算出したり、
出来具合をたしかめる作業。
 
 
 
 
 

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山田錦は、稲の背が高く、
米粒も大きいため、
収穫期になると
このように稲が倒れてしまいます。
 
台風で倒れてしまっている
のではありません(笑)。
倒れているのは、
粒が大きくて良い証拠。
 
 
 
 
 
 
 
 

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生産者の方からは、
今年も心白も多く、大粒米。
いいお米ができたとのことでした。
 
菊美人もいい大吟醸つくります。

 

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告知です!
北九州の皆様
おまたせしました!
 
今週末、2012年
11月9日(金曜日)。
午後7時から。
リーガロイヤルホテル小倉にて。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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昨年の門司での試飲会に引き続き、
今年も北九州にて
福岡の酒、大試飲会を開催します。
 
福岡県内の蔵元が小倉に集結します。
小倉では初の催し。
(写真は昨年の福岡市で開催の様子)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今回は、
リーガロイヤルホテル小倉と、
福岡県酒造組合の共催。
 
和食のビュッフェスタイル。
着座の試飲会。
 
食事がとても充実しているのが目玉です。
リーガロイヤルの和食、ご期待ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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菊美人は、
「菊美人しずくどり斗瓶囲い大吟醸」、
「菊美人秋の純米ひやおろし」、
「九州男児本醸造」の熱燗
準備しています。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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北九州の愛飲家の皆さん、
是非おいでください。
 
お一人様3,800円、
残席わずかのようです。
お急ぎください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ご予約は、
リーガロイヤルホテル小倉
tel 093-521-2065
 
もしくは、インターネット予約
http://www.rihga.co.jp/kokura/event/detail/fukusake.html

 

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2012年
10月1日、月曜日。午後6時。
 
福岡市中央区天神、
警固神社。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今日は日本酒の日。
午前中から、RKBラジオの
「中西一清スタミナラジオ」に、
5分間、電話で生出演。
福岡の日本酒についてPR。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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なぜ10月1日が
日本酒の日かというと諸説。
 
一つは、本格的な秋を迎えて
日本酒がおいしくなること。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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一つは、お酒造りには、
酒造年度というのがあって、
今でも10月1日が酒造元旦。

 

一つは、
酒の器を表す
「酉(とり)」が、
子・丑・寅・卯・
辰・巳・午・未・
申・酉・戌・亥と、
十二支の中で
10番目ということ。
 
 
 
 
 
 
 

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10月1日、
「日本酒の日」にちなみ、
福岡県酒造組合主催で
福岡市、天神の
「警固神社」で、
福酒奉納祭を
執り行いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡県の蔵元、
30蔵が集まりました。
 
これからの福岡の蔵の
ますますの商売繁盛と、
今期の酒造りの、安全祈願。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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祈願の後は、太宰府の、
筑紫楽所による雅楽の奉納。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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楽曲は、中国の貴人が酒を
飲みながら奏したという、
酒に縁のある
「酒胡子(しゅこし)」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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清酒奉納、
醸造祈願、
雅楽奉納。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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そして、
今冬は長男の大学受験。
しっかり、
合格祈願も併せて祈願。
 

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2012年
9月29日(土)、30日(日)。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡市天神地区、
福岡市役所西側ふれあい広場。
 
ミュージックシティ
天神メインステージ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡市天神地区、
いたるところにステージが開設。
巨大な音楽発信基地になります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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このミュージックシティ天神、
今年も「福岡県酒造組合」
スポンサーとしてお手伝い。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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メインステージには、
今年も「SAKE MEETS MUSIC」!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡の日本酒が音楽と出会いました。
およそ50種類の日本酒BAR。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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多くの皆様においでいただき、
楽しんで頂けました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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菊美人も、
先日の福岡県酒類鑑評会で
金賞獲った
「秋の純米 ひやおろし」で参戦。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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おかげさまですべてを完売。
ありがとうございました。
 
 

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2012年
9月26日、水曜日。
 
鹿児島市、
桜島を望む
「鹿児島城山観光ホテル」。
 
「九州本格焼酎協議会
通常総会」が終了。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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懇親会では、徹頭徹尾、
芋焼酎(当たり前か)。
宴会の最初から最後まで
芋焼酎を飲み通しました。
生まれて初めての経験。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「郷に入れば、郷に従え。」
芋焼酎の5:5の前割りは、
鹿児島の食と合って
殊更においしかった。
 
その日の夜は「天文館」。
楽しかったことは
言うまでもなし。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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さて、翌朝は早起き。
5時から城山ホテル名物の温泉。
温泉の湯舟から
「桜島のあけぼの」を
望むことができました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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桜島ハアケボノ、
ヨウヨウ白クナリユク、
桜島ノ山ギハ少シ明リテ、
紫ダチタル雲ノ細クタナビキタル
 
季節は秋だけど、
枕草子が口をついて出た。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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鹿児島の人は
いつもこの景色を見ているんだなぁと、
身近にいる鹿児島県人の
人となりを考えて妙に納得。
 
桜島は雄大で荘厳だった。
 
 

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2012年
9月26日、水曜日。午後3時。
 
鹿児島市、
桜島を望む
「鹿児島城山観光ホテル」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今日は「九州本格焼酎協議会
 第69回通常総会」。
 
九州本格焼酎協議会は、
日本酒造組合中央会の中の組織。
日本での焼酎の事業・施策は
この会でほとんど決定・実行されます。
 
日本の本格焼酎業界の最高決定機関。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今日は、北部九州の酒蔵代表として
来賓でお招き頂きました。
弊蔵は焼酎製造していませんから、
総会は初の参加です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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会議は、本格焼酎と
混和焼酎の表示問題、
租税特別法87条の問題、
原料問題など多岐。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「桜島わが前にあり西郷も
大久保も見し火を噴く山ぞ」
海音寺潮五郎が歌ったのも、
むべなるかな。
 
城山ホテルでは、
噴火した桜島がお出迎え。
灰で目が痛い。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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中学高校時代、
私は久留米附設で寮生活。
「ラサールの寮生には
灰掃除当番がある。
その点、お前達は楽なもんだ」と
寮監の先生から
言われたのを急に思い出した。

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告知です!

 

九州の酒蔵40蔵が、
東京でイベントを開催します。
 
九州の日本酒40蔵の祭典。
酔っても旨い!
九州S-1グランプリIN TOKYO
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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菊美人も参戦です。
 
参戦という言葉を使いましたが、
決して誇張ではありません。
蔵元ドキドキのガチバトル。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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九州ナンバー1のお酒を
お客様に決めて頂く
ランク付けの日本酒イベント。
業界のオキテ破りのイベント。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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九州の酒蔵が
とうとうやらかしたらしい
昨年も大きな話題と
なりました(笑)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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来る10月28日、日曜日。
2時より。
場所は、東京都港区南青山、
ホテルフロラシオン青山。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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日本酒40種類を
銘柄を伏せたブラインドで
お客様が、
おつまみとともに味わい、
好きな酒への投票数によって
九州ナンバーワンを決定します。
4回戦のトーナメント方式。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2部構成で、
第1部は、S−1グランプリ。
第2部は、蔵元を交えた
40種類のお酒が楽しめる
立食パーティ。
 
第1部・第2部それぞれ5,000円。
通しで9,000円です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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今年は当日、
いくつものイベントが重なってしまい、
残念ながら私は欠席。酒のみの参戦。
 
東京のみなさん、
是非ご参加下さい。
おもしろいこと間違いなし。
絶対お得です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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当日お手伝いできる
ボランティアスタッフも募集中。
 
詳しくは、
九州清酒協議会 事務局、
佐賀県酒造組合まで。
0952-24-3201

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2012年
9月20日、木曜日。夜7時。
福岡市博多区、ホテルオークラ福岡。
 
今日は、福岡県酒造組合が主催する
「お酒の学校15期生」の入学式。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今年で10年目を迎えます。
400名近い日本酒好きの女性、
福岡の日本酒の応援団を
世に送り出してきました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡市内に日本酒BARが多いことや、
パック酒ではない、おいしい日本酒を
おいて下さる料理店が増えたことも
彼女たちの存在や応援が大きな一因。
 
私たち蔵元も
日本酒が近年盛り返しているの
実感しています。
 
写真は、
日本酒コーディネーターの
島田律子さん。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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色んなイベントや
パーティを見ていると
日本酒を積極的に飲んでいるのは、
男性より女性だったりします。
 
むしろパートナーの男性は
その女性の飲む姿を
傍観していたりする(微笑)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
R0020711.jpgいずれにせよ、
また新しい
「福酒撫子(フクサケナデシコ)」が
誕生しました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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6回のこのお酒の講座が、
どうか人生に彩りを加えますように。
 
 

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2012年
9月13日、木曜日。
熊本県熊本市
ホテルニュースカイ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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全九州卸売酒販業者大会。
全九州の酒類卸の大会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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私、酒類卸のメンバーでも
あるのですが、
今日の立場は、
北部九州の酒造の代表として来賓。
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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久しぶりの熊本。
菊美人の蔵から、
高速道路で1時間と
あっという間なのですが、
熊本、なんだか最近、
縁遠くなってしまいました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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博多や久留米など
北上はするのですが、
南下はなかなかしない。
人の習性なのでしょうか。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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酒類卸の懇親会らしく、
ビール会社4社から、
御樽のお祝いがきています。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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懇親会も、二次会も
熊本の幸に舌鼓。
 
これは、ツルムラサキの系列、
「水前寺菜」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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本場の「馬刺し」は、
やはり別品。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「酒は燗、肴は気どりに、
酌は髱(たぼ)」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

R0020670.JPG

意味は調べて下さい。
無粋は言いっこなし。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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久しぶりの新市街、
親しい方達と楽しい夜。

 

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2012年9月30日、
日曜日。午後。
菊美人の蔵にて。

 

告知です。
 
冷やで良し。
燗で、なお良し。
日本酒のおいしい
季節になってきました。
 
 
 
 
 
 
 
R0020856.jpg
10月1日、月曜日。
ネ・ウシ・トラと数えて、
10番目がトリ。
トリは「酉」と書きます。
「酉」は言わずもがなの、
酒の器。
 
そこから、10月1日は、
日本酒の日。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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今年も、福岡市天神の
警固神社で、
今年の酒造りの祈願、
福酒(ふくさけ)奉納祭
執り行います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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福岡県下の蔵元が、
良酒の醸造を祈願し、
筑紫楽所様に、
雅楽を奉納して頂きます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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先着300名様に、
特製のかわらけを
プレゼント。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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そのかわらけで
今年の福岡の
全国金賞受賞酒を
試飲頂けます。
 
写真は、昨年のかわらけ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
R0020857.JPG
今年の福岡県の金賞受賞酒を
一度にきき酒できる機会は
ここだけです。
 
2012年10月1日、
18時から受け付け開始。
 
福岡の皆さん、
10月1日、天神に急げ。
 

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2012年
9月28日、金曜日。午後。
菊美人の蔵にて。
 
告知です!
いよいよ明日から、
ミュージックシティ天神。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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9月29日(土)、
30日(日)の両日、
福岡市天神地区、
いたるところにステージが開設。
巨大な音楽発信基地になります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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その中でもメイン会場、
福岡市役所前西側広場では、
今年もやります!
「SAKE MEETS MUSIC」!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡の日本酒が音楽と出会います。
およそ50種類の日本酒BAR。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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菊美人は、
先日の福岡県酒類鑑評会で
金賞獲った
「秋の純米 ひやおろし」で参戦。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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音楽を聴きながらの日本酒は
心も体も癒やしてくれます。
 
昨年も5,000杯を
売り切った大イベント。
一杯200円!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今年も皆さんの
お越しをお待ちしています。
 
明日からの福岡天神は、
日本酒と音楽で熱い!!

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2012年
8月25日、金曜日。
 
忙しい日々が続いています。
継続しているブログを、
休まなければならないほど
忙しい日々。
 
定期的に読んで頂いている方、
ごめんなさい。
 
 
 
 
 
 
 

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例年ですと8月は、
系列の酒類卸の会社は超繁忙期ですが、
私自身の業務は一息ついている時期。
8月は、韓国や中国など海外への出張の月に
あてていました。
 
うって変わって、今年の8月は、
国内でバタバタ。
 
実は、来る9月6日に
福岡県の後援を頂いて
「第1回福岡県酒類鑑評会」を開催。
 
 
 
 
 

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県下72の蔵元が造る、日本酒・焼酎に対し、
最も優秀なものに
「県知事賞」「県議会議長賞」を与え、
蔵の技術の研鑽と、
福岡のお酒が良質で元気であることを
広くPRする目的の会。
(写真は、県議会議長室に
松本県議会議長を表敬訪問した様子。
右から、「亀の尾」醸造元、伊豆美沙子県議会議員。
松本國寛県議会議長。私。
「池泉」醸造元、板橋聡県議会議員。
 
 
 
 
 
 

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福岡県酒造組合の会長に就任して
いきなりの大事業。
蔵を空っぽにしながら(笑)、
東奔西走していました。
 
(写真は、福岡県知事室に
小川県知事を表敬訪問した様子。
左から、「喜多屋」醸造元、
木下宏太郎県組合副会長。
小川洋福岡県知事。私。
永利東洋一酒造組合事務局長。)
 
 
 
 
 

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ここにきて、開催に向けてなんとか
カタチができあがってきました。
 
この試み、
今年で終わるものではありません。
永く開催をしていくもの。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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来年からは、一般の皆さまも募って、
広く大きな祝賀会を予定。
江湖の愛飲家の皆様、
どうぞ、福岡の蔵元が仕掛ける
イベントにご期待ください。
 
(先日2日間に亘り、
福岡県生物食品研究所にて、
官能審査会。
220品もの出品がありました
写真2枚はその様子)。

 

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2012年8月。
告知です。
 
働く女性を応援する、
福岡の情報誌「アヴァンティ」の
2012年8月号。
 
福岡県酒造組合が主催する
「お酒の学校」15期生の
募集です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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これまで、
約360名以上の
卒業生を輩出。
 
日本酒好きの女性、
福岡の日本酒の応援団を
世に送り出してきました。
 
15回も続けることが
できているのは、
「とても質の高い学校だから」
と自負しています。
 
 
 
 
 
 
 
R0020182.JPG
6回講座、
参加費21,000円です。
 
今回、卒業式のパーティ代も
含んでの費用となります。
 
勿論、酒蔵見学もやります。
今回は、金襴藤娘醸造元、
八女黒木の「後藤酒造場」。
 
 
 
 
 
 
 
 
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当然、
福岡の日本酒の応援団に
なって頂くわけですから、
この「お酒の学校」には
酒造組合からも
相当な費用を投入。
 
大変お得な学校です。
 
 
 
 
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写真は、14期生の
授業風景。
 
「日本酒と料理の
マリアージュ」。
福岡市の料亭「海幸」にて。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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今回は、
木曜日の夜を中心とした授業。
9月20日〜12月6日。
 
福岡市近隣のお酒好きの
皆さん(残念ながら今回も女性のみ)、
是非、ご応募待っています。
 
〆切は8月22日まで。
詳しくは、アヴァンティ8月号
もしくはアヴァンティHPより。

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2012年
7月19日、木曜日。
 
佐賀市
四季彩ホテル千代田舘。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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日本酒造組合中央会、
北九州支部主催の
経営者研修会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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東京より、
NHK科学・環境番組部
専任ディレクター、
北折一(はじめ)氏に
おいで頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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北折氏は、
たちあげから今日まで18年間、
NHKの人気番組
「ためしてガッテン」に
たずさわってきた人物。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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本日の演題は、
これがガッテン流 
  飲んで!売れて!やせられる!!
   お酒好きのための、チョー裏ワザ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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もう演題を聞いただけで、
ワクワクしてしまいます。
 
まるで、
私のためにある講演(笑)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ポイントは、
ついつい痩せてしまう。
ついつい売れてしまう。
ついつい」をどうやって、
うまく演出するか。
 
あっという間の
1時間半でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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北折氏のご自分の経験を交えた、
ダイエット術、売れる秘訣は、
引き込まれてしまった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
R0020146.jpg
詳しくは、
この本に書いてありました。
あっという間の、イッキ読み。
 
私、絶対やせてみます。
 
ブログ次号に続く!

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2012年
7月19日、木曜日。
午後1時。
 
佐賀市
四季彩ホテル千代田舘。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒造組合中央会、
北九州支部主催の
経営者研修会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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九州一円から
58蔵、92名の
メンバーが集まりました。
 
主催者、
北九州支部長として挨拶。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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司会は、
天山醸造元、七田謙介氏。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今年は中央会の
篠原成行会長においで頂き、
「中央情勢」の講演。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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その後、
東京よりお越し頂いた、
NHKためしてガッテン、
北折一ディレクターより講演。
 
(北折一氏の講演は、
感じるところ多く、
別枠でブログアップします。)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

R0020073.jpg

最後は、九州清酒協議会
(九州清酒若手の会)の会長、
万齢醸造元、小松大祐氏より、
昨年、東京・青山で開催した
「九州Sー1グランプリ」についての報告。
 
ちなみに第2回
「九州S−1グランプリ」、
今年もやります。
 
10月28日、日曜日。
場所は昨年と同じ、
東京・青山「ホテルフロラシオン青山」。
 
 
 
 
 

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夕方6時まで
びっちり講演。
その後は、懇親会。
 
佐賀県酒造組合、
窓の梅醸造元、
古賀醸治会長の
乾杯の発声を皮切り。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

R0020075.JPG

いささか飲み過ぎるほどの
盛り上がった会。
 
お互い胸襟を開いた
懇親ができました。
 

R0019696.JPG

2012年
7月5日、木曜日。
 
今日は、
日本酒造組合中央会の理事会。
 
東京、新橋にある日本酒造会館へ。
11時の会議開始。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
R0019699.jpg5:30 起床
6:15 家、出発。
6:27 JR筑後船小屋駅から新幹線。
6:52 博多駅着。
7:05 地下鉄で福岡空港着。
8:00 JALにて東京。
9:40 羽田空港着。
10:05 モノレールにて浜松町着。
10:15  JR新橋駅着。
10:25 徒歩にて日本酒造会館着。
 
ドアツードア、
およそ4時間で到着。
 
 
 
 
 
 

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定刻30分前には、着座。
本当に便利でありがたい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒造組合中央会の理事会、
北部九州(福岡県・佐賀県・長崎県)の
支部長ということでの理事として参加。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

R0019706.jpg

本日が初参加。
ほどよい緊張感の中で
出席できました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

R0019705.JPG

業界の抱える問題はあまた。
 
少しでも、
福岡・佐賀・長崎の
現状をお伝えして、
業界のお役に立てれば。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒造会館の1階には、
蔵元自慢のお酒が販売。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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くしくも、
「九州の蔵元自慢の夏酒」が
販売中。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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菊美人の「夏の純米」も
ありました。
 
売れていたみたいで
残りあと1本(嬉)。
 
 

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2012年
6月15日、金曜日。
午前10時〜午後8時。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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東京、
池袋サンシャインシティ。
 
日本酒フェアの会場。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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歴代首相の
「國酒」揮毫色紙が
展示してありました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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5月11日、
古川元久国家戦略大臣は、
ENJOY JAPANESE KOKUSHU
(國酒を楽しもう)
プロジェクトを発表。
 
業界では「神風が吹いた」と
言い出すほどの歓迎ムード。
今更、遅きに失した感もあるのですが、
やっと言ってくれたのかと、
長年の思いが晴れた気もします。
 
 
 
 
 
 
 
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國酒プロジェクトでは、
 
1.日本の酒造りは、日本の気候風土、
日本人の忍耐強さ、丁寧さ、繊細さを象徴。
 
2.蔵元は、昔から
地域の活性化を担うキーパーソン。
観光名所としても潜在的な
「地域発・日本再生の救世主」。
 
3.日本酒・焼酎は
「21世紀の異文化との架け橋」。
と定義付けしています。
 
 
 
 
 
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この「國酒(こくしゅ)」という言葉、
故、大平正芳首相の時、発案。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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「國酒」という字が、
クニガマエに、玉ではなくて、
或という旧漢字なのがいい。
また「コクシュ」という響きもいい。
 
「日本酒は、ニッポンの國酒です。」
「本格焼酎は、ニッポンの國酒です。」
蔵元も、各自ラベルの
注意書きなどに記載して
PRを図りたいものです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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今年はオリンピックの年。
 
ニッポンの応援は、
ニッポンの國酒を
飲みながら!
 

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2012年
6月15日、金曜日。
午前10時〜午後8時。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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東京、
池袋サンシャインシティ。
ワールドインポートマートビル四階。
 
今年で6回目。
日本酒フェア。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本酒造組合
中央会主催。
 
日本酒のイベントでは、
日本最大。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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全国都道府県別に
ブースが並びます。
各県の酒造組合が
工夫を凝らして出展。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡県は
福岡県産の「山田錦」で
造った日本酒を出品。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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言わずと知れた山田錦、
最高峰の酒造好適米の一つ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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山田錦の生産量、
福岡県は全国第3位ということは
あまり知られていないのでは。
(ちなみに第1位、兵庫県、
第2位、岡山県です。)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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九州の各県のブースも元気です。
「えー、九州って、
焼酎じゃないのーー?」と
おっしゃる方も
一昔前に比べて減ってきている実感。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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IWCで佐賀の「鍋島」が、
チャンピオンになったように
米の旨みや味わいのある九州の酒、
首都圏でも注目されています。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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九州の蔵元と記念撮影。
 
右から
大分、ぶんご銘醸、狩生君。
私。
佐賀、松浦一、田尻君。
大分、三和酒類、西君。
大分、薫長、冨安君。
 
若手も元気に参加。
たのもしい限り。

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2012年
6月7日、木曜日。
午後1時。

 

東京都有楽町 東京會舘。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今日は、

日本酒造組合中央会の

第59回通常総会の日。

 

中央会の総会、

これまでも

数度出席していますが、

今回は

福岡県の会長職で出席。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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いささか、

こころもちが、緊張ぎみ。

 

今年は、

先の5月11日に発表された、

「ENJOY JAPANESE KOKUSHU

(國酒を楽しもう)プロジェクト」を受けて、

古川元久国家戦略大臣からもご挨拶。

 

 

 

 

 

 

 

 

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古川元久大臣とは、

15年ほど前、

古川氏が大蔵官僚をやめて、

まだ国政出馬準備中の浪人時代に

名古屋千種でお目にかかったことが。

 

将来の日本をしょって立つ若手と

紹介を受けてお話しを

させて頂いたことがあります。

 

 

 

 

 

 

 

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「國酒プロジェクト」。

蔵元としても

期待するところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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総会では、永く努めて頂いた

辰馬章夫会長から

愛媛県の篠原成行会長へ

バトンタッチ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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写真は、

九州チームで記念撮影。

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2012年

6月1日。金曜日。

午後6時。

 

東京、品川駅前。

品川GOOS。

ガーデンシティ品川。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今日は、

東京で開催される、

東京福岡県人会の

総会・懇親会。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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福岡県酒造組合、

会長として出席。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今から

110年前の1904年。

19才の若さで、

柳川の詩人「北原白秋」は、

伝習館を中退。

勇躍、単身上京、早稲田大学へ。

 

57才で、生涯を終えるまで、

白秋は郷里より送られてくる

福岡の酒を、殊の外、

喜んだと聞きます。

 

(写真は、ゲストの山本リンダさんと、

司会の佐々木正洋さん。

お二人とも北九州出身)。

 

 

 

 

 

 

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今回、

23蔵80本の

福岡県の

日本酒・焼酎を持参。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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とても、

よろこんで頂けたようです。

 

福岡の酒を飲んで頂いて、

故郷のことを思い出して頂きたい。

 

そして、東京でも、

福岡県のお酒の応援を

どうぞよろしくお願いします。

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2012年
5月27日、日曜日。
お昼12時。
 
福岡市JR吉塚駅近く。
博多サンヒルズホテル。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今日は、
九州酒造杜氏組合主催の
「杜氏と集う酒の会」。
 
昨年に続き2回目。
福岡県酒造組合会長として、
ご招待をうけました。
 
この催し、
すべて杜氏の皆さんが、
集客、企画、運営。
 
 
 
 
 
 
 

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5000円の会費制で240名の募集。
あっという間に集まったそうです。
 
営業チームが集客するより、
杜氏さん達の集客力のほうがすごい(汗)。
 
今年は、熊本1蔵、宮崎一蔵、
佐賀5蔵、福岡16蔵。
合計23蔵が参加。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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昔の「とっさん」
(愛情を込めて杜氏のことを
九州ではこう呼びます)は、
蔵の中にいて、
寡黙で頑固なイメージでしたが、
今の杜氏は、
自分の造るお酒を明確に語る
マルチな才能をもった方ばかり。
 
心強い限りです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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23蔵の「とっさん」たちが、
もちこんだお酒は、
100種類230本。
 
一人当たり、
四合瓶一本飲めるとあって、
おおいに盛り上がった会でした。
 

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2012年
5月24日、木曜日。
午後3時。
 
福岡市博多区吉塚。
博多サンヒルズホテル。
 
今日は、福岡県酒造組合の
通常総会の日。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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関連団体の総会も
同じ日にありますから、
朝から打合せ。
 
福岡県の酒蔵の数は、
73蔵。
とても多い。
 
屈指の酒造県であることが、
うかがい知れます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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全国5位の酒蔵数。
 
ちなみに、1位は鹿児島110蔵、
2位、新潟県96蔵、3位、長野県89蔵、
4位、兵庫県84蔵、5位、福岡県73蔵、
6位、福島県69蔵、7位、広島県60蔵。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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議案も全て可決。
副会長として
ほっとしました。
 
今回の総会にて、
3期務めて頂いた、
いそのさわの高木泰三郎氏が、
会長職を退任。
 
本当にお疲れ様でした。
 
 
 
 
 
 
 
 

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それを受けて、
私が福岡県酒造組合会長として
拝命されました。
 
責任重い立場ですが、
せいいっぱい頑張る所存です。
 
どうぞよろしくお願いします。
 
ブログを書く時間が
なくなりそうで心配(笑)。
 

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2012年
4月19日、木曜日。
午後6時。
 
福岡市薬院、
KKRホテル。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「福岡・佐賀・長崎の
 地酒を楽しむ会」
 
三県の酒造組合が
中心となって、
国税局が後援する
酒のお披露目会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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九州北部から300名の
お客様がおいでになりました。
 
昨年は震災の影響で中止。
2年ぶりの開催です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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パーティの前には、
恒例の「きき酒会」も開催。
日頃の研鑽を披露すべく、
皆さん真剣にきき酒。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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清酒のタイプあて、
清酒の甘辛あて、
焼酎の原料あて、
合計11問。
 
あなどるなかれ、
これが結構むずかしい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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パーティも和やかにすすみ、
福岡・佐賀・長崎3県の酒を
堪能して頂いたようです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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さて、きき酒会の
答え合わせ。
 
300人の方が
挑戦されましたが、
全問正解の名人位はなし。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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一問はずしの
金賞受賞が18名。
 
写真が金賞の方々。
 
そのうちの女性6名は
全員、福岡県の
「お酒の学校」卒業生。
 
講師の私も鼻が高かった。
よかったね。
おめでとうございます。

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2012年
2月8日、水曜日。
朝6時起床。
 
本日は、東京千代田区一ツ橋、
如水会館にて、
日本酒造組合中央会の評議員会。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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7:08の筑後船小屋駅発の
九州新幹線で博多まで。
 
それから8:30の福岡空港発
JAL東京行き。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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午前11時からの会議に
きちんと間に合いました。
 
九州新幹線のおかげで
本当に便利になりました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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さて、
中央会の評議員会。
 
会議は粛々と進みます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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しばしば議題に上る
震災と原発事故は、
いまだに
酒造業界にとっても
問題が山積していることを
実感します。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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加えての
世界的な経済危機と
日本の政治の迷走。
 
将来の見えない不安感が、
消費を減速させています。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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日本を元気にするのは、
地方の酒蔵から。
 
元気を醸しだしていきたい。
 
蔵びらきが
迫っていることもあって、
本日は日帰り。
 
慌ただしい
東京出張となりました。

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2012年
2月10日、金曜日。
 
いよいよ、
今年も蔵開きの季節が
やってきました。
 
酒蔵には、続々と
しぼりたての新酒が
誕生しています。
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡県と佐賀県は、
全国でも屈指の
酒蔵びらきがある県です。
 
この週末から、4月上旬まで
必ずどこかで週末は蔵びらきが
開催されています。
 
詳しくは
 
明日は、城島酒蔵びらき。
9つの蔵が一斉に酒蔵開放。
私も行きます(笑)。
 
 
 
 
 
 

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ある情報誌に
「酒蔵びらきの心構え」
書いてありました。
 
一、防寒対策は十分に。
一、歩きやすい靴を選ぼう。
一、リュックサックはお役立ち。
  (最近はコロコロ持参の方も)
一、一万円札は両替しておこう。
 
ナルホド。ためになります。
 
 
 
 
 
 
 
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今日は、私は宗像の
「亀の尾」醸造元「伊豆本店」。
 
明日は、城島蔵開きへ。
 
会場で見かけたら、
お声掛けして下さいね。
 
一緒に飲みましょう。
 
 
 

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2011年12月7日。
午前10時。
 
昨夜、
しこたま飲んだのに爽快。
強い肝臓に生んで頂いて、
親に感謝。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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高知県安芸郡芸西村、
「土佐しらぎく」醸造元、
有限会社 仙頭酒造場。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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仙頭雅男社長より、
蔵の概略を拝聴し、
仙頭竜太専務より、
製造の詳細を伺った。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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全国の銘醸蔵で修行された、
竜太専務を中心に、
「土佐しらぎく」は、
めきめきと
力をつけられているお蔵。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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柑橘の王国、
土佐ならではで、
文旦(ざぼん)のリキュールも製造。
 
リキュールが1割以上の売上。
しっかりと利益貢献している。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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随所に智恵や工夫があって、
独自の酒造り。
深い共感を覚えた。
 
一泊二日のあっという間の
高知研修旅行。
とてもえるものが大きかった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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それにしてもよく飲みました。
 
男もすなる日記といふものを、
女もしてみむとてすなり。」の
冒頭で有名な、
紀貫之の「土佐日記」
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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土佐日記は、
土佐の国司、
紀貫之が任期を終えて
土佐から京に帰る旅を
綴った紀行文学。
 
そういえば、「土佐日記」でも、
登場人物たち、
ずーーっと、
お酒ばっかり飲んでいます。
 
 
 
 
 
 

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ありとある上下、童まで酔ひ痴れて
(身分の上の者も下の者も、
子どもまでもが酔いつぶれて)とか、
酒なにと持て追ひ来て
(酒などを持って追いついてきて)とか、
おのれし酒をくらひつれば
(自分はお酒を十分飲んでしまったので)などと、
土佐を出るのに、祝酒ばかり飲んでいて、
出発するのに25日もかかっています。
 
 
 
 
 
 
 

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本当にお酒を飲むお国柄。
 
歓待が忘れられない(笑)。
 
南国土佐。
もう一度訪れたい場所、
ナンバーワンです。
 
お世話になりました。
 

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2012年1月13日。
金曜日。
夕方5時。
 
福岡市中央区大名、
株式会社アヴァンティ。
 
女性を応援する情報誌、
アヴァンティの編集部。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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お酒の学校14期生が、
終了したことを受けて、
総括を含めての会議。
 
お酒の学校は、
20代から50代までの
有職女性を対象にした、
日本酒の学校。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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福岡県の蔵元や杜氏が
講師を務める本気の学校。
全6回の授業、酒蔵での実技、
唎き酒の手法、試験。
日本酒の製造方法、
そして何よりも日本酒を
好きになって頂く学校。
 
14期生まで輩出し、
10年間の間で361名の卒業生。
日本酒の応援団、福岡のお酒の応援団が、
361人います。
 
 
 
 
 

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これは、全国でも例を見ません。
最大規模です。
 
一番最初に開催したのも福岡県。
色んなところが、見学に来て実践しますが、
ここまで継続しているのも、福岡県だけです。
 
写真は、左から、
「杜の蔵」醸造元、森永一弘氏、私、
(株)アヴァンティ、清澄由美子社長、
「天心」醸造元、溝上智彦氏。
 
 
 
 
 
 

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蔵元の熱意、
福岡県の酒造組合の努力・応援も
さることながら、
二人三脚で支えてくれたのが、
アヴァンティ編集部。
 
募集、だんどり、
生徒さん達との
コミュニケーションなど
諸々の面でサポートして頂いています。
 
本当に感謝です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「お酒の学校」、
今後もスクラップアンドビルド
させていきながら、
さらによいものに。
 
会議終了後は、
お酒の学校14期生の
皆さんとの卒業後の
初めての懇親会。
 
大名の
「雄屋(たけや)」にて。
 
 
 
 
 

 

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2011年12月6日、
午後9時。
 
四国、高知市内。
 
懇親会場。
土佐お座敷処、
料亭「濱長」。
 
まだまだ宴会は続きます。
 
写真は、「松翁」醸造元、
松尾社長。
 
 
 
 
 

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「可盃(べくはい)」
 
おかめ、
ひょっとこ、
天狗のさかずき。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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駒をまわして、
駒に指された人が、
駒のおもての絵と
同じ盃でお酒を飲み干します。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「庭のうぐいす」醸造元、
山口社長、
一番大きい「天狗」の盃が
あたりました(笑)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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またも続くは、「箸(はし)拳」
3本の箸を使って、
「はい、いらっしゃい」のかけ声で、
また、あちこちで飲みが始まります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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勝っては飲み、
負けては飲みます。
 
とにかく、
酒を飲むようになっている宴。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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これがねぇ、たまるかね。
 
愉快で、愉快で、
しかたがない。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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いったい、
どのくらい飲んだのでしょうか。
 
高知、福岡の蔵元、
入り乱れてコワレテユクのがわかります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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土佐の人たちは恐ろしい。
 
「いごっそう」と「はちきん」と
言われるのも、
むべなるかな。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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北は急峻な山、
南は海という、
山海の豊潤な幸。
 
外界から隔絶された
独自の文化が、
土佐の特徴なのでしょうか。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

R0016509.JPG

ここには、
土佐ならではの
「酒文化」がありました。
 
こんなに愉快で、
豪気な宴会は生涯初。

R0016475.jpg

2011年12月6日、
午後7時。
 
四国、高知市内。
 
懇親会場。
土佐お座敷処、
料亭「濱長」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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高知、福岡の
蔵元の懇親会も1時間半が過ぎ、
花舞台での愉快な舞も終了。
 
実はこれからが、本番でした。
今度は、芸妓さん達が、
お座敷に登場。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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まずは、「菊の花」
お盆に20個の伏せた盃の中に、
一つだけ菊の花が入っています。
 
一人ずつ順番に、
盃を表にしていきます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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菊の花、菊の花、
あけてうれしい菊の花」の
三味線の歌に合わせて開けていく。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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菊の花入りの盃に当たった人が、
それまでに開けた盃分の酒を飲むという、
なんともはや。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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続いては、「伝達拳」
二手に分かれ、
一斉にじゃんけん。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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司令塔役がいて、
見えないように後ろ手で、
みんなで手をつないで
じゃんけんの合図。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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一斉に同じ拳を出してじゃんけん。
ひとりでも間違えたりすると、
そのチームの負け。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ついに出ました、
大盃。
 
負けたチームは、
大盃の廻し飲み。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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どうですか、
この私のうれしそうな顔。
 
もうこの時点で、
愉快度100%。
 
いや、その楽しきこと、
豪気なこと。
 
さらに次号に続く(笑)。
 
 
 
 
 
 
 
 

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2011年12月6日、
午後7時。
 
四国、高知市内。
 
懇親会場。
土佐お座敷処、
料亭「濱長」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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高知、福岡の
蔵元の懇親会。
 
料亭「濱長」。
 
芸妓さんが踊る舞台があります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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その花舞台が、
座の中心にあって、
花舞台の三方に、
お客が座る座敷が三つあるというしつらえ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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お座敷の障子を取り払えば、
花舞台を中心とした
観客席ができあがるという寸法。
 
花舞台での芸妓さんの
歌や踊りが始まります。
 
まあ、その楽しいこと。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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これは「しばてん踊り」。
 
「しばてん」とは、
角力が好きな土佐の妖怪。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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手拭いをつけると、
誰が誰だか解らなくなるのがおもしろい。
 
見る方も踊る方も
愉快に酔いがすすみます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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これだけでは終わらない、
土佐のお座敷遊び。
 
だんだん私を含め、
みんながコワレテユク(笑)。
 
まだまだ続きます。