２０１３年１１月某日。
前回ブログの続き。
四季の移り変わりとともに、
仕事をしています。
冬、酒を造り、
春、新酒ができて、
夏は冷酒と酒の熟成。
秋はひやおろしとともに、
米の収穫、酒造りの準備。
四季を先取りして、
プロジェクトを立てていくのが、
経営者である私の、
重要な仕事のひとつです。
自分に対しては勿論ですが、
営業チーム、製造チーム、事務チームに対して、
プロジェクトをどうタイミングよく、
差配するかが肝要となってきます。
例えば、地元でのお歳暮の
受注・営業は、１１月２５日開始。
それが遅くても早くてもいけません。
そこから逆算すると、
カタログなどの準備開始は
１１月１０日から開始するとよい。
今日までの経験から、
すべてのプロジェクトのデータをとっています。
プロジェクトは、
ガントチャートで進行します。
パソコンソフトの「Omni Focus」「Things」
（いずれもGTDをベース）なども使いましたが、
ことプロジェクト処理は、
「紙に鉛筆」が最適と思います。
「あーでもない、こーでもない」と、
鉛筆と消しゴムを使いながら作っていく。
発想を中心にやる作業に、
機械を介在させてはいけないのでしょう。
思考をダイレクトに紙に描いていきます。
実は、このブログも、メモ帳に手書き。
直接、パソコンにタイプして書いてはいません。
プロジェクト帳は、
タイミングに応じて主に３種類使っています。
「10min.」「yPad3」「Gantchart diary」。
１１月は、１５のプロジェクトがありました。
大小合わせて、年間およそ１２０のプロジェクト。
このガントチャート表が、
仕事の上では、私の一番の宝物かもしれません。
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