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杜氏と集う酒の会  福岡市 博多サンヒルズホテル

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2012年
5月27日、日曜日。
お昼12時。
 
福岡市JR吉塚駅近く。
博多サンヒルズホテル。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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今日は、
九州酒造杜氏組合主催の
「杜氏と集う酒の会」。
 
昨年に続き2回目。
福岡県酒造組合会長として、
ご招待をうけました。
 
この催し、
すべて杜氏の皆さんが、
集客、企画、運営。
 
 
 
 
 
 
 

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5000円の会費制で240名の募集。
あっという間に集まったそうです。
 
営業チームが集客するより、
杜氏さん達の集客力のほうがすごい(汗)。
 
今年は、熊本1蔵、宮崎一蔵、
佐賀5蔵、福岡16蔵。
合計23蔵が参加。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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昔の「とっさん」
(愛情を込めて杜氏のことを
九州ではこう呼びます)は、
蔵の中にいて、
寡黙で頑固なイメージでしたが、
今の杜氏は、
自分の造るお酒を明確に語る
マルチな才能をもった方ばかり。
 
心強い限りです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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23蔵の「とっさん」たちが、
もちこんだお酒は、
100種類230本。
 
一人当たり、
四合瓶一本飲めるとあって、
おおいに盛り上がった会でした。
 

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コメント(2)

うーむ、両方とも知らない人間にとっては、酒蔵の当主の話よりも杜氏の話の方が魅力的に見えます。「当主は全体的なことをわかっているでしょうけど、杜氏の方が奥の奥までわかっているんでしょう」といった感じの受け止め方でしょうか。

やっぱり当事者性では杜氏にはかなわないと思うのですが、それを上回る何かを当主が提供できるのか、と考えればできそうですが、それが何かわかりません。。。

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