６月８日、夜７時。
福岡市天神、
ホテルモントレ・ラスール。
松本久加子女史の
日本酒コーディネーターとしての
立ち上げ、
それに伴う新酒「久加子の酒」の
お披露目会が開催されました。
会場は満杯。
１５０名の松本久加子女史を
応援する酒呑み友達で
埋まりました。
彼女の人脈の広さと
人徳が伺えます。
久加子女史は、福岡県酒造組合の
主催する「お酒の学校」２期生。
彼女はワイン輸入商の
モンテ物産勤務でしたので、
もともと、
ワインへの造詣も深く、
根っからの醸造酒好き。
何度、彼女とは日本酒を
酌み交わしたことでしょう。
５年ほど前、国税局の
日本酒モニターに選ばれてから
ますます日本酒の世界に
のめり込んでいったようです。
今日のお酒は「新酒 久加∞」。
大分の復活蔵、小松酒造場で
造った特別純米酒。
250㎏仕込みの、このお酒だけの
限定仕込みだそうです。
やわらかくて、
深みのある特別純米酒。
熱燗もおいしそう。
今日は福岡の酒造元は勿論、
佐賀の酒蔵など、蔵元も
２０蔵以上、
応援に駆けつけていました。
これから、飲み手と酒蔵をつなぐ
コーディネーターとして
活動したいと熱く語っています。
毎月１回のイベント開催や、
酒スクールも予定しているとか。
一緒に日本酒
もりあげていきましょう。
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