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シュトルム・ウント・ドランク 疾風怒濤の乾杯  台北見聞録(6)

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5月21日、金曜日。午後1時。

ゴルフは休憩なしの
18ホールスルーでプレイ。

お昼には終了し、1時から
昼食をかねてのお疲れ様会と
なりました。

林口付近の、レストラン「古早暦」。









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台北仁愛ライオンズクラブ、
メンバー陳国意氏の弟さんが
経営するレストランです。
















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台北仁愛ライオンズクラブの
皆さん4名と、
我々瀬高ライオンズクラブ4名との
和やかな食事会となりました。















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豚は、爪以外、何でも食えると
言いますが、
これは、「豚のしっぽ」。

生まれて初めて食べました。
ゼラチンがなんともおいしい。













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オーナーがせっかくの
日本からのお客様ということで、
秘蔵の紹興酒を、ふるまい酒。
「十年貯蔵 精醸陳紹」。

これが、うまい!

陳年十年ですから、
10年寝かせた紹興酒です。
1本6000円ほどする逸品。









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紹興酒独特の
ノドに残るアクもなくて、
スッと入っていきます。
中華料理との相性は抜群です。

あまりにもおいしいと褒めた
私たちが甘かった。
オーナーは大喜びでまたも、
「乾杯」が始まりました。

オーナーは普通のコップで
一瞬にして飲んでしまいます。
私たちも慌ててイッキ飲み。





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まさに「嵐と衝動」。
シュトルムウントドランク、
疾風怒濤の乾杯コール。

紹興酒の甕が、瞬く間に
空になっていきます。

久しぶりの酩酊状態。
写真もブレていますね(笑)。

おそるべし、台湾人。

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