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博多の骨付きカルビ！　　清川の「いちかばちか」

菊美人酒造　株式会社 (2010年1月19日 10:23) | コメント(0) | トラックバック(0)
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１月１３日、
福岡市中央区の
「いちかばちか」さんに
新年のご挨拶。













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清川の
老舗料亭「三光園」の
前に２年前にオープン。

店のご主人の杉田さんは、
以前このブログでも紹介した、
久留米の「ひがし田支店」で
修行。

現在も「ひがし田支店」から、
お肉も仕入れているとのこと。






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味は間違いなし！！

今回もがっつり、
骨付きカルビ
頂きました。

実は、私は大の肉好き。
今年も１月５日に、
久留米の「ひがし田支店」に
ご挨拶済ませてます。







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味がしっかりしている食事には
味がしっかりしている酒があいます。

ということで、
菊美人の上撰がうまし。

肉好きの人は、
博多においでの際は、
是非「いちかばちか」にどうぞ。

「いちかばちか」
福岡市中央区清川1-2-5
TEL 092-534-1841

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