今年も始まりました。
お酒の学校。
今回で11期生。
もう、7年目になります。
今回も、30人の応募に、
2倍以上の応募がありました。
ありがたいことです。感謝。
これから、半年で合計6回の講座。
日本酒の良さを知って頂き、
ひいては、福岡の日本酒の応援団に
なってもらおうという学校です。
福岡県酒造組合と
アヴァンティの共催事業です。
実は、昨年より
この学校の校長先生をしてます。
初代が、大賀酒造の大賀信一郎氏。
2代目が、喜多屋の木下宏太郎氏。
3代目が私です。
今日は、入学式。
福岡市のホテルオークラにて開催。
日本酒造組合中央会、
日本酒スタイリストの
島田律子さんの講演。
大吟醸、純米大吟醸の利き酒。
懇親パーティ。
これから、
凛としたすてきな飲み方のできる
福酒撫子(ふくさけなでしこ)
になる皆さんです。
講師陣(造り手)と
生徒さん(飲み手)が
お互い切磋琢磨して
いい学校(いいお酒)を
作っていきたいと思ってます。
こんばんは。
久しぶりに、パソコンと対面して・・・。ブログ見て、びっくり。(充実してきました!)
やぁ、「カルビと日本酒」この組み合わせも「マリアージュ」ぴったりなんですね。日本酒は「和食」との組み合わせが一番、と 思いこんでいる「頭の固い」私には、「目からウロコ」です。ありがとうございます。ぜひ、このお店に行って、カルビと菊美人を試してみたいものです。
今日は、だいたい・・・他の件でコメントでした。
一つ、先日、熊本のあるデパートで「金沢物産展」があっていたのです。そこで、「○○○きげん」とかいう酒屋さんの「ひやおろし」があったので、試飲させてもらいました。北陸のお酒は、さぞおいしいのだろうという期待をもって。
非常に口に合わなかったです。九州の人間には、向かないのかなぁと思った次第でした。(やはり菊美人が一番です!)
二つ、携帯ストラップ!ゲット!可愛いですね。栓を回してあけたら、お酒がひとしずく入っている感じがします。すごく可愛いですよ!
ぜひ、皆さん 一つ200円で買えます、お土産にグー!!!
私も携帯に下げています。
では、また 「お酒の学校」の校長先生のブログ、楽しみにしています。
HPの存在も、菊美人をネット購入できることも知らんかったです。
好調…校長先生までやっているとは!?
ブログ履歴を読むと懐かしい顔も見れ、楽しくなりました。
まずは、今回発注した大吟醸が待ち遠しいです。