今日は、平成２１年度の酒類鑑評会、
品質評価会の日です。
福岡国税局鑑定官室に行ってきました。
わかりやすく言うと、
今年の、福岡県、佐賀県、長崎県の
吟醸酒、純米酒の大賞・金賞を決める
利き酒会です。
私は、福岡県の酒類卸の推薦で、
評価員として審査してきました。
そうそうたる利き酒のプロの先生たちと
ご一緒に一生懸命審査しました。
残念ながら、
審査の様子はアップできませんが、
全部で１００点ほどの吟醸酒の
審査でした。
今年の吟醸酒は、
気候が温暖だったこともあり、
秋になって素晴らしい熟成を迎えています。
今年の北部九州の清酒はレベルが高いのを認識しました。
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