夏の呑み切り。
今年は、松丸鑑定官室長においで頂き、杜氏と工場長、専務の４人で行いました。
冬に一生懸命造った酒たちは、しっかりと夏をすごしてくれたようです。
秋の熟成が楽しみです。
今年は、松丸鑑定官室長においで頂き、杜氏と工場長、専務の４人で行いました。
冬に一生懸命造った酒たちは、しっかりと夏をすごしてくれたようです。
秋の熟成が楽しみです。
左から、待鳥杜氏、樺島工場長、松丸鑑定官室長。
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