純米大吟醸の本来の味を楽しめる生酒。酸味・あまみ・うまみ全てが力強く主張します。
定番の純米のすっぴんの姿は、インパクトがある濃醇なお酒です。
低農薬で育てたご飯米を無添加で醸し、生酒として仕上げました。米のほのかな甘みが感じられます。
酵母が生きている生酒です。自然と次の一杯に手が伸びるフレッシュな辛口です。
しぼりたての新酒は若々しく新鮮な味わいです。新春のお慶びにしぼりたてで乾杯を。発売時期 12月
川辺に菜の花が咲き誇る様子は、菊美人の原風景です。うすにごりの純米はフレッシュな味わいです。発売時期 2月
菊美人の仕込み水の源流、矢部川の上流に蛍が舞う季節にできあがります。酸味があり、夏の夜にさらりと飲める爽やかさです。発売時期 6月
熟成を経た純米酒は、まろやかでこくのある味わいに変化します。秋の味覚と合わせてどうぞ。発売時期 9月