菊美人の純米大吟醸の無濾過生原酒です。
濾過せずに、生の原酒のまま、槽から斗瓶に集めたものを特別ボトルに小分けしました。

口に含むと生酒ならではのフレッシュなりんごの香りが感じられ、酸味、旨み、甘みが調和した力強い味わいが特徴です。

酒蔵びらきでは購入に列をなす人気の品ものです。