風の通り道で植物が軽やかに揺れ動く。白秋が詠んだ情景を表現したのが〈風道〉です。
完熟リンゴを思わせる爽やかな香りと共に、穏やかな甘みが中盤にかけてふっくらと広がります。心地よい酸が爽やかに引き締め、すっきりと消えていきます。
支えてくれた方へのまっすぐな感謝の品として、あるいは明日に向けた追い風として、お選びください。
菊美人 純米大吟醸〈風道〉
菊美人 純米大吟醸〈風道〉
・送料は全国一律1,100円です。（北海道・沖縄を除く）
・紙袋やのしは購入画面にてお選びいただけます。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 槽しぼり
- 爽やか
- 感謝を伝えるお礼・お返しに
心地よい風のように、爽やかな酸の余韻
- しぼり
- 槽しぼり
- 特定名称
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 米の品種
- 山田錦
- 精米歩合
- 五割
- アルコール分
- 15度
- 内容量
- 720ml
- 飲み方
- 冷酒
味わい
リンゴを思わせる爽やかな香りが、鼻腔を心地よく抜けていきます。中盤に広がる穏やかな甘みを、日本酒では珍しい「りんご酸」がシャープに引き締める、非常に透明感のある構成です。
最後は酸がスッと静かに消えていき、名前の通り「風が通り抜ける」ような軽快な後味を演出します。
穏やか
華やか
辛口
甘口
軽快
重厚
奥深い味わいを生む槽しぼり
お酒のもと（もろみ）を詰めた酒袋を、槽（ふね）の中に一つ一つ丁寧に手積みします。
一般的な搾り機のように強い圧力をかけてお酒をしぼりきることはできません。はじめに流れ出る雑味が少なく理想の味わいを満たしたものだけを採用しています。
新鮮さを守る低温瓶貯蔵
空気に触れるタンクでの貯蔵はしていません。しぼり終わるとすぐに瓶詰めし、常に-5℃に保たれた冷蔵倉庫に貯蔵します。
時間の経過による味の変化を最大限抑え、最も香味が整った状態でお届けすることができます。
由来
風道の 光すがしき 鴨萱は 月前に見て 跳ぶべかりけり
「風の通る道に澄んだ光が差している。鴨萱は月の光を受けて、今にも跳ね飛ぼうと揺れている」
満月の翌晩、静かに昇った十六夜の月。白秋は、風の通り道に立つ植物がしなやかに躍動する姿を詠みました。
見えない風に背を押され立ち上がるその姿は、大切な人の支えを受けて前を向く私たちの心に重なります。
支えてくれた存在へのまっすぐな感謝や、背中をそっと押す心地よい風として。この一献が、心を照らし、次の一歩への追い風となることを願い〈風道〉と名付けました。
菊美人 純米大吟醸〈風道〉
・送料は全国一律1,100円です。（北海道・沖縄を除く）
・紙袋やのしは購入画面にてお選びいただけます。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・紙袋やのしは購入画面にてお選びいただけます。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ギフトラッピング
贈答用の日本酒は、包装も特別仕様に。
のし・手渡し用袋もご用意していますので、
ご注文時にお気軽にお申し付けください。
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はじめての方にも、贈りものにも選ばれているお酒です。長く愛されてきた味わいの中から、お選びいただけます。
