２０１５年２月２３日、月曜日。
菊美人の蔵にて。
一昨日、昨日と、
菊美人の一大イベント、
酒蔵びらきが無事に終了しました。
「週末は曇りのち雨。
春一番が吹くかも」という
天気予報（泣）。
荒天を覚悟していたのですが、
日曜日の午前中、
小一時間ほど小糠雨が降った程度。
本当によかった。
想定以上のお客様に
おいで頂きました。
最高の人出でした。
大勢の日本酒ファン、
菊美人ファンが、
笑顔で、蔵のそこかしこで
お酒を酌み交わす様子に、
何度も涙腺が弛みました。
「今年もおいしいね。ありがとう」と、
買って頂いたうえに、
感謝の言葉まで頂きます。
日本酒を造ることができることに、
心から感謝と喜びを感じることができました。
来蔵のみなさま
本当にありがとうございました。
蔵は、これから大吟醸の搾りが始まります。
まだまだ、気の抜けない毎日が続きます。
さて、弊蔵の蔵びらき、
お楽しみの一つに、
「利き酒コンテスト」があります。
６種類の唎きあてであること、
寒い野外での利き酒で香りが開かない、
ということもあって、
「菊美人」の利き酒コンテストは
むずかしいことで定評。
今年は４０６名のエントリー。
１問外しが１６名。
全問正解が４名いらっしゃいました。
答え合わせをホームページに掲載します。
大吟醸、純米吟醸、特別純米、
本醸造、上撰、九州男児の順に。
第１日目、２月２１日
第一回 ４２１６５３
第二回 オイエカアウ
第三回 ＢＡＦＥＤＣ
第２日目、２月２２日
第一回 ４２３５６１
第二回 イカエオウア
第三回 ＡＤＦＣＥＢ