2012年
9月20日、木曜日。夜7時。
福岡市博多区、ホテルオークラ福岡。
今日は、福岡県酒造組合が主催する
「お酒の学校15期生」の入学式。
今年で10年目を迎えます。
400名近い日本酒好きの女性、
福岡の日本酒の応援団を
世に送り出してきました。
福岡市内に日本酒BARが多いことや、
パック酒ではない、おいしい日本酒を
おいて下さる料理店が増えたことも
彼女たちの存在や応援が大きな一因。
私たち蔵元も
日本酒が近年盛り返しているのを
実感しています。
写真は、
日本酒コーディネーターの
島田律子さん。
色んなイベントや
パーティを見ていると
日本酒を積極的に飲んでいるのは、
男性より女性だったりします。
むしろパートナーの男性は
その女性の飲む姿を
傍観していたりする(微笑)。
また新しい
「福酒撫子(フクサケナデシコ)」が
誕生しました。
6回のこのお酒の講座が、
どうか人生に彩りを加えますように。