２０１２年
４月８日、日曜日。
夕方７時。
北村（プッチョン）から、
明洞（ミョンドン）へ
戻ってきました。
今回のソウル出張、
最後の夜の食事は
さっぱりと麺で
締めようということに。
定番中の定番。
私たち夫婦の大のお気に入り、
「ミョンドンギョーザ」。
いつも店の前には行列が
できているほどの美味しさ。
ワンタンみたいな
ギョウザ入りの麺に、
キムチを入れて
溶きながら食べます。
「にんにく」の
パンチの効き方が
半端ではなくて、
それがおいしい。
「明洞ギョウザ」を食べずして、
ソウルの食を語ることなかれ。
やみつきの美味しさです。