１０月１４日、夜９時。
中国、北京市。
北京、見聞録も２２回目。
よくぞ、こんなに続いたものです。
とにかく驚くことばかり。
新鮮な驚きの連続。
次に訪れたのは、
日本人オーナーのお店、
「和一心」。
オーナーも料理長も日本人。
お二人とも大決心をなさって、
北京でご商売。
北京でおいしい日本食が
頂けるのは、このような方達の
大変なご努力があってこそ。
頭が下がります。
オーナーとは、
偶然同郷ということも
わかり意気投合。
今後ともよろしくお願いします。
１４日、夜１１時。
最後は、和醸の山本社長のお店、
「SAKE、慢走（まんぞう）」を
訪れました。
昨日訪れた
焼酎ダイニングバー「慢走」の
姉妹店。
北京で一番の日本酒の
品揃えのお店です。
旅行本「地球の歩き方」にも
掲載されている有名店。
夜な夜な日本酒好きの
日本人、中国人、欧米人で
にぎわっています。
山本社長はご多忙なのに、
いやな顔もせずに、
まるまる２日間、
私のために
つきあって下さいました。
感謝のしようがありません。
本当にありがとうございました。
そして、楽しかった。
今後もお付き合いを
よろしくお願いします。
近々に、また
北京やってきます。