菊美人酒造

博多の骨付きカルビ!  清川の「いちかばちか」

P1010729.JPG

1月13日、
福岡市中央区の
「いちかばちか」さんに
新年のご挨拶。
P1010728.JPG
清川の
老舗料亭「三光園」の
前に2年前にオープン。
店のご主人の杉田さんは、
以前このブログでも紹介した、
久留米の「ひがし田支店」で
修行。
現在も「ひがし田支店」から、
お肉も仕入れているとのこと。

P1010730.JPG

味は間違いなし!!
今回もがっつり、
骨付きカルビ
頂きました。
実は、私は大の肉好き。
今年も1月5日に、
久留米の「ひがし田支店」に
ご挨拶済ませてます。
P1010732.JPG
味がしっかりしている食事には
味がしっかりしている酒があいます。
ということで、
菊美人の上撰がうまし。
肉好きの人は、
博多においでの際は、
是非「いちかばちか」にどうぞ。
「いちかばちか」
福岡市中央区清川1-2-5
TEL 092-534-1841