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1月 6, 2010
かくも美酒かな 樽酒
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1月5日、
新年会。
久留米市の
クラブ「ザ・メンバー」を
訪れました。
毎年、
新年には、
菊美人の樽酒を
ご注文頂きます。
樽酒は
新年のお客様に
振る舞われるのですが
あっというまに
なくなるそうです。
事実、
日本酒が苦手という友人も
三杯おかわりしてました。
樽酒は、
杉の芳わしいかおりと、
枡の縁の塩が、
酒の甘さを引き立てるのでしょう。
自分の蔵の酒だから
言うのではないですが、
本当に美酒。
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