家庭に一個、とても便利  ワインホイルカッター

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11月18日、金曜日。
ボージョレ・ヌーボーの会。
 
全酒類の卸会社も
経営してますから、
年に何度か、
ワインを大量に
開けるときがあります。
 
これは、長く愛用する、
ソムリエナイフ。
ライヨール社製。
 
だいぶ、気合いが入っています。
 
 
 
 
 
 

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ソムリエナイフ、
ラギヨールか、ライヨールかは、
個人の趣味で別れるところ。
 
私は、握ったときの柄の丸みが、
気に入っていて、
ライヨールを使っています。
 
柄は、水牛です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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さて、
これは何かわかりますか。
 
とても便利なものです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ワインを開けるとき、
アルミのホイルが、
なんとも邪魔ですよね。
 
ナイフで開けるのは本当に手間。
 
高級ワインのときは、
ナイフで開けるのは、
儀式として厭いません。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ですが、
何本も開けなければならないときは、
イライラします。
 
「ワインホイルカッター」。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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裏に4つの丸いカッターが
付いています。
 
このように、
ワインのアルミの上にかぶせて、
グリグリ回すと、
ほら、このとおり。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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とっても便利です。
いくつも種類があります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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これは、LOFTで、
945円のもの。
 
一家に一個、
リコメンドです。