福岡のお酒の新しい応援団   第13期、お酒の学校入学式

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1月27日、木曜日。
夜7時。
福岡市博多区、
ホテルオークラ福岡。
お酒の学校、
第13期生入学式。
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ホテルオークラ福岡の
ロビーには、
すでに「おひな飾り」が。
筑後地方の名物、
「さげもの」も両脇に。
提供は、
フジキ工芸産業の
八女人形会館。
社長の藤木茂君は、
高校の同級生。
青年会議所も同期、
仲良しです。
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今年は、欲張って
2期のお酒の学校の開催。
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お酒の学校も
今回でなんと13期生を
数えるに至りました。
今までに310名の
卒業生を輩出しました。
今回の募集、
どのくらいの応募があるか、
心配していましたが、
今回も2倍以上の応募が
ありました。
ありがたいことです。
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福岡県酒造組合を
代表してご挨拶させて
頂きました。
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結構、楽しそうに
話しています(笑)。
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日本酒スタイリストの
島田律子女史の講演後、
第1回目より
さっそく利き酒。
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最初の利き酒は、
香りがはなやかな特徴のある、
大吟醸、純米大吟醸。
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講義のあとの、
懇親会では、講師陣の
蔵のお酒も並びました。
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百回のお茶より、
一回のお酒。
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お酒の学校に入学するほどの
お酒好きの皆さん、
さっそく仲良しに
なられているようです。
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これから4月迄、
合計6回の授業。
実技も交えての
楽しい学校にします。
講師陣も日本酒造りの
真っ最中ですが、
がんばって教えます。
ご期待下さい。