飲んだ!食べた!考えた!   秋田県研修出張(10)

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12月16日、正午。
無事に二泊三日の研修行程を終了し、
秋田空港。
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私たちの秋田来訪を
歓迎するかのような大雪も止み、
秋田からの出立のときには
からりと晴れ上がりました。
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お昼は、
今回の秋田来訪でまだ
食べていなかった
「きりたんぽ鍋」。
比内地鶏も入っていた鍋。
おいしゅうございました。
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さらには、
キリンビールのホップは
100%秋田産とのポスター。
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これは、
飲まねばなるまいと、
比内地鶏の唐揚げと共に、
キリン一番搾り生ビール。
秋田名物、
食べ倒しました。
心残りはありません(笑)。
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秋田空港の
ロビーの様子です。
秋田県大手の
高清水の広告。
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「雪の茅舎」の広告。
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奥は、
今回研修に行った、
「刈穂酒造」のグループ会社、
出羽鶴酒造「出羽鶴」の広告。
手前は、
木村酒造「福子町」の広告。
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これは、
世界鷹グループ「北鹿」の
ディスプレイ。
空港売店も
秋田の日本酒、豊富な陳列です。
今回の秋田県研修、
学ぶこと沢山ありました。
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官産学が一体となって酒造りに
邁進していること。
官産学が一体となって秋田の酒の
おいしい雰囲気つくりに
努力されていること。
痛切に感じました。
まだまだ努力ができるところ、
福岡県たくさんあります。
菊美人もちろんですが、
福岡県全体でもいい酒造り、
雰囲気作り、
頑張っていきたいと思います。