８月１７日、お昼。
東京、お台場、東京ビッグサイト。
居酒屋産業展会場。
当然、酒類以外の業界も
沢山展示。
面白いところでは、
「今の家賃を
２０％安くしてみせます」
というブースまでありました。
これは、包丁メーカー。
食材メーカーも勢揃い。
このブースは、水産会社。
新鮮な刺身、食べ放題。
食事をすませて、
会場入りしたのは、大失敗。
おいしそうな試食が
できずに残念。
居酒屋産業展ほぼ、食べ放題、
飲み放題。
お腹をすかせて行くのが正解。
焼き鳥などで使用するのでしょう。
なんと備長炭のメーカーも
出展してました。
炭にも
こだわりがあるのですね。
最後は、私が大学卒業後、
入社していた国分株式会社の
同期と会えました。
国分株式会社は、日本最大手の
食品酒類の流通商社。
国分株式会社、開発酒類部の
野村泰造氏、勝章人氏。
同じ酒類業界ですが、
22年ぶりの再会。
とてもなつかしかった。
お互い元気そうで、なにより。