４月２２日、夕方７時。
上海、最後の晩餐は、
山下近社長の部下の李さんの
コーディネートで、
上海、小南国（シャオナンルー）で、
中華料理。
最近、日本の銀座にも
出店するほどの、上海料理の名店。
予約してもなかなか取れない
個室が取れたということで、
非常にラッキーとのこと。
同じタイミングで上海入りしていた
地元で大変お世話になっている、
コヨウブロックの古賀雅之社長、
グリーンポッドの古川普紹社長も
参加することになり、
総勢１０名の大晩餐会となった。
おりしも、１階では、
結婚式の披露宴が。
おめでとうございます。
お幸せに。
乾杯は、チンタオビールの
生ビール。
中国、上海でのビールは
チンタオビールをはじめ、
キリン、アサヒ、サントリーと
日系の企業の現地工場もあり、
本当に安くておいしかった。
その後、紹興酒を山のように
飲んだのだが、残念ながら
酔っぱらって写真なし。
これは、ピジョン。
鳩。
グロいけど、
抜群に旨い。
と、ここで初めて気づく。
今回の上海旅行、
全て食事は日本料理だった。
最後にして、初めての中華料理。
１０人での食事。
やはり、中華料理は、
大人数で食べるのが醍醐味。
次から次へと、
料理が運ばれてくる。
中華料理には、紹興酒。
その国の料理には、
その国の酒があう。
日本料理、日本酒ブームになっている
ニューヨークや韓国、香港のように、
上海の人たちが、早い将来、
日本料理を食べて、
日本酒を飲む日が来ますように。
写真左奥から、
上海国洋押花有限公司、李副総経理。
上海国洋押花有限公司、総経理、山下近氏。私。
コヨウ株式会社、社長、古賀雅之氏。
上海国洋押花有限公司、山下輔氏。
上海国洋押花有限公司、陳工場
長。
長。
NEXCO、副所長、田中敏郎氏。
NEXCO、課長、野林覚氏。
コヨウ株式会社、中国担当、金女史。
(株)グリーンポット、社長、古川普紹氏。
上海、大変お世話になりました。
また、上海行きます。
それまで、さようなら。
ツァイチエン（再見）！！