安心院ワインとキスキッカ  ラカーブ ド ニコラ ル・ボルドー

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4月12日、月曜日。
福岡市在住のワイン商、
ワインのお店とレストランが
博多埠頭のベイサイドプレイスに
できました。
「ラカーブ ド ニコラ ル・ボルドー」。
今回は、表敬訪問もかねて
訪れました。
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蔵元ですが、
ワインも結構飲んでいます。
全酒類卸売業の
会社もしていますので
1992年に
ワインアドバイザーの資格を
取得しています。
やはり、醸造酒系は
私に合っているようです。
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本日、飲んだのは6種類。
フランスボルドー系のワインを
中心に飲みましたが、
今回、途中に、
熊本県の「熊本ワイン」と、
大分県の「安心院(あじむ)ワイン」を
いれてみました。
最近はマルスワインなどの
国産ワインが海外のワイン以上に
注目されています。
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「熊本ワイン」は「キスキッカ」。
昨年、ジャパンチャレンジワイン奨励賞の
ワインです。
カベルネソービニオンでできたワイン。
レンガ色で、ちょっと若い感じ。
あと3、4年たつと、もっとおいしい。
セパージュはマスカットベリーA。
渋みも深みも十分。
国産ワインもポテンシャルもっていて、
たのもしい限りです。